La Terre a été formée il y a 4,5 milliards d’années et les toutes premières manifestations du vivant interviennent 500 millions d’années plus tard. Il faudra attendre encore 500 millions d’années pour voir apparaître à la surface du globe les micro-algues unicellulaires comme la spiruline.
La Spiruline de Californie Natésis provient de la ferme Earthrise, située au cœur du désert de Sonoran, aux confins de l’Arizona.

La ferme Earthrise est depuis 25 ans le leader mondial de la culture de spiruline.

La Spiruline qu'il vous faut…

Natésis propose deux gammes de Spiruline et vous vous interrogez sur les différences entre la Spiruline de Californie et la Spiruline du Tamil Nadu.

Consultez notre comparatif sur les Spirulines Natésis afin de déterminer la spiruline qui vous convient le mieux…



Spiruline de Californie

Spiruline du Tamil Nadu


Caractéristiques

Région

Californie : désert de Sonoran Inde : région d'Oonaiyur

Culture

Bassins de plein-air Bassins de plein-air

Séchage

Méthode Spray-dry Méthode Spray-dry

Eco Label

En bio conversion
Culture sans pesticides, ni herbicides.
Non OGM
Sans produits d'origine animale
Certification Ecocert
Non OGM
Sans produits d'origine animale

Certification/Suivi de culture

ISO 9001/GMP/GRAS/Kasher HACCP/ISO 9001/ISO 14001/Kasher

Qualité

Analyse de routine

Analyses bactéiologiques sur site Analyses bactériologiques sur site

Contrôle bactériologiques

Réalisés par un laboratoire indépendant Réalisés par un laboratoire indépendant

Contrôles métaux lourds

Réalisés par un laboratoire indépendant Réalisés par un laboratoire indépendant

Détection de la présence d'algues parasites

Contrôle permanent sur site par Immunoassay Contrôle externalisé par Immunoassay

Recherche Microcystines et BMAA

Par HPLC Fluorescence Par HPLC Fluorescence

Profil nutritionnel

Protéines

+++ +++

Fer

+++ ++

Calcium

++ ++

Phosphore

+++ ++

Sélénium

+ ++

Vitamine E

++ +

Caroténoïdes totaux (provitamine A)

++ +++

Phycocyanine

++ +++

Chlorophylle

++ +++

SOD (SuperOxydeDismutase)

++ +